SAUMUR ROSE (rosé sec)
50 % Cabernet Franc, 50 % Cabernet Sauvignon.
Sec et tendre, ce rosé offre une fraicheur gourmande et désaltérante. Le nez et la bouche sont francs et denses
avec des arômes de fruits rouges rehaussés par une petite touche d’acidité.
A déguster à l'apéritif, avec des crudités comme les asperges, mais aussi avec des poissons.
Le servir jeune à une température de 11° à 13°.
Millésime 2018: Médaille d'Or au Concours des Vins de Saumur 2019
Cabernet d’Anjou (rosé demi-sec)
50 % Cabernet Franc, 50 % Cabernet Sauvignon.
Rosé demi-sec doté d’une grande finesse aromatique délivrant en bouche des notes tendres de fruits rouges mûrs avec une finale acidulée.
Il accompagne aussi bien les apéritifs que la cuisine
exotique dont il atténue subtilement les feux des mets les
plus épicés.
A déguster jeune à une température de 11°à 13°.