Saumur Champigny, Cuvée Les Chaneluzes

100 % cépage Cabernet Franc

 

Une seule parcelle , moins vigoureuse, est destinée à l'élaboration de cette cuvée. Le faible volume et la concentration des raisins permettent d'obtenir un vin riche, tout en finesse, aux arômes de fruits noirs compotés. 

 En accompagnement des  viandes rouges, gibiers et fromage  aux alentours de 14°.

La garde peut varier de 10 à 12 ans.

 

Distinctions:

- 2011 Médaille de Bronze au concours de Saumur 2014

 

Saumur Champigny, Cuvée Tradition

100 % cépage Cabernet Franc

 

Cette cuvée  est issue d'un assemblage de plusieurs parcelles provenant en majeur partie du lieu-dit " Le Sang de Boeuf".

Elle présente des tanins fins et veloutés et  s’accorde avec une large palette de mets tel que charcuterie,  volailles,  viandes rouges et fromages.

Nous vous conseillons de la servir à 13°.

 

Distinctions:

2014 Médaille d’Or au concours  des Vins de Saumur 2015

2010  Liger d’ Argent au Salon des vins de Loire 2013

2009 Médaille d'Or au concours des VIns de Saumur 2010

2008 Médaille d’Or au concours des vins de Saumur  2010